Open Close
  • Blå Spaden
  • Frusen Glädje
BOKA
Långfrukost
Långfrukost

Meny

Lemonad på havtorn & apelsin, nybakade scones & hemkokt lemon curd.

Vaniljyoghurt med äpple från Örums by och rostad havre.

Klar rödbetssoppa med varmrökt lax från Kåseberga Fisk och färskost med dill.

Korv från Grafmans Goda med smak av salvia och rostad vitlök, kräm på mandelpotatis och picklad pumpa.

Nypongranité med skum på bittermandel och karamelliserade hasselnötter.

Tre varianter av jordärtskocka från strandbadsbackarna och stekt vaktelägg från Löderup.

Glassbakelse från Frusen Glädje med mandelbotten, sorbet på Österlenchoklad och citronmaräng.

495:-

Långfrukost

Vi tycker att frukosten är en stor del av en minnesvärd hotellupplevelse (om inte den största!). På söndagar erbjuder vi spännande frukostmenyer med grönt från vår egen odling (under säsong) och andra närproducerade råvaror.

Under ca två timmar tar vi dig med på en kulinarisk resa genom Österlens matlandskap, med bl a nybakade scones, hemkokt marmelad, ostar från Vilhelmsdals Gårdsmejeri, filbunke från Vitaby Kyrkby Mejeri, fisk från Kåseberga Fisk, chark från Södra Kompaniet och dessert med glass från vår egen glassverkstad Frusen Glädje. Allt tillagat med omsorg.

Vi serverar frukostmenyn vid bordet, så luta dig tillbaka och njut.

Med andra ord: Planera för en lång frukost när du bokar en weekend hos oss.

Långfrukosten serveras söndagar under våren och hösten mellan 08.30-12.00. Vi tar emot gäster ”utifrån” i mån av plats (måste förbokas via info@orum119.se). Pris: 495 kr per person. 

Öppettider

LÅNGFRUKOST

Söndagar 5 september – 12 december kl 8:30 (endast förbokning info@orum119.se)

 

 

 

Vill du ta del av senaste nytt från Örum 119? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

KONTAKTA OSS

Örumsvägen 119
271 76 Löderup

Hotell & Konferens
0411 – 55 66 88
info@orum119.se

GlassKafé & Pizza
pizza@orum119.se

© 2021 Örum 119