Vi opdagede Frossen Glæde for flere årtier siden, og blev som så mange andre forelsket i navnet.
Navnet blev kult og dukker af og til op i moderne amerikansk kultur.
Frossen Glæde var et is-mærke, som blev grundlagt af Richard E. Smith i 1980. En mand, hvis far og farfar havde været i isbranchen siden århundredets begyndelse. Richard ville skabe en Premium is med et navn, som klingede svensk og førte tankerne til Skandinavien. Den glædespredende is spredte sig hurtigt over hele USA. Nogle år senere forsvandt det dog fuldstændigt fra markedet. Nu genopstår Frossen Glæde igen i et lille is-værksted i Ørum119.
Til frusengladje.se →
I samarbete med Åbergs Trädgård fylls vår nya odling med godsaker att skörda hela säsongen. Vi ser fram emot en väldoftande och vacker köksträdgård med primörer, grönska, färg och form.
Læs mere →
Vi elsker detaljer. Det gør Ingegerd Råman, en af hvor tids førende formgivere, også. Vi mødtes i det enkle, rene og tidløse i arbejdet med Ørum119.
Læs mere →
Her finder du planter, frø, krukker, haveredskaber og arbejdstøj. Alt sammen nøje udvalgt for at kunne nydes og anvendes i mange år.
Læs mere →
Med en hel række fjer i kokkehuen og en dyb forankring i det Österlenske madlandskab komponerer Linus smagsoplevelser efter sæsonen. Dørene til Örum119’s restaurant åbner 5. juli.
Læs mere →
Sedan flera år tillverkas ett svenskt knäckebröd i London, nu introducerar vi det på Örum. Finns även att köpa i vår butik.
Læs mere →
Vi er glade og stolte over, at Nirvan Richter (Norrgavel) tager sig tid til at lægge sin magiske indretningsevne over Ørum119. Han forvandler hus til hjem.
Læs mere →
Frossen Glæde handler om passion, råvarer og håndværk. Vi arbejder med smag, konsistens, økologi og eksperimenterer med ingredienser fra lokalområdet.
Læs mere →
I mötet med Christel Hanssons grafiska blad känner vi ett starkt släktskap, hennes uttryck har en stämning vi vill vara i. En stämning som nu välkomnar alla gäster här på Örum 119s gårdshotell.
Læs mere →
I Japan finns en lång och rik hantverkshistoria, en del av den i Imabari. Där vävs handdukar efter en unik hantverkstradition. Skillnaden finns att uppleva hos oss.
Læs mere →