Open Close
  • Blå Spaden
  • Frusen Glädje
BESTIL NU
Surdejspizza. Lige som den skal være. Bagt på en blandning af mel fra Lilla Harrie Valskvarn og Bornholms Valsemølle. Med råvarer fra Österlen og omhyggeligt udvalgte små producenter i Italien.

Pizza

”Age quod agis”. En enkel filosofi, som har været vores ledestjerne, siden den første pizza blev bagt i Ørum 119’s brændefyrede ovn.

Vi tør knapt gentage det, som efterhånden føles som en kliché. Men her handler det i særdeleshed om råvarer, råvarer og råvarer. Der findes ingen andre veje, hvis du vil bage en god pizza. Vi har i særdeleshed lagt stor vægt på dejen, hvor valget af mel har en afgørende betydning. Og så selvfølgelig surdej.

Så måske lidt ”raketvidenskab” alligevel.

Iscafé

Vi åbner Österlens første Iscafé.

Is desserter & is cookies lavet af håndværksis fra vores egen is-værksted Frusen Glädje. Vi fremstiller al is i Örum – og vi fremstiller den på økologisk mælk fra Österlen.

Nyd i Caféen, haven eller orangeriet.

Menu

Åbningstider

SOMMER 26. juni – 15. august

IS-CAFE
Is-desserter dagligt 12-21.

PIZZAEN
Surdejspizzaer, bagt i brændeovn dagligt 12-15 og 17-21.

 

SENSOMMER 16. – 30. august

IS-CAFE
Is-desserter
Lørdage 12-21.
Søndage 12-15.

PIZZAEN
Surdejspizzaer, bagt i brændeovn
Lørdage 12-15 og 17-21.
Søndage 12-15.

 

Vill du ta del av senaste nytt från Örum 119? Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Örum 119
Örumsvägen 119
271 76 Löderup

+46 411 55 66 88
info@orum119.se

© 2020 Örum 119