Kaffe + Bulle = Fika
För oss är fikan en helig stund, och under sommaren blir den ännu bättre. Slå dig ner under trädkronorna i vår lummiga trädgård och njut av det allra bästa från två världar. Vårt kaffe bryggs på hantverksrostade bönor från Gringo, noga utvalda för att passa sommarens smaker. Till det serverar vi varma bullar direkt från vårt lilla gårdsbageri –i sommar dyker även våra mest älskade bagerifavoriter från Malmö upp på menyn!
Vi kombinerar gärna våra nybakta bakverk med dagsfärsk hantverksglass från vår egen glassverkstad, Frusen Glädje. Det är enkla smaker, genuint hantverk och ren sommaridyll.
Läs nedan för utbud.
Fika (från kl. 08:00)
Croissant
Kolasnurra
Kanelbulle
Kardemummabulle
Vaniljbulle
Kladdkakecookie
Cookie med choklad & brynt smör
Chokladboll
Brownie med hasselnötter
Baskisk cheesecake
Rabarberpaj med vaniljglass
Rulltårta
Kaffe & te
Bryggkaffe
Americano
Espresso
Cortado
Flat white
Cappuccino
Latte
Islatte
Te:
Fukuyu Myrtille – Sencha med toner av blåbär
Earl Grey Yin Zhen – svart te med toner av bergamott
Passion de Fleurs – vitt te med toner av passionsfrukt, aprikos & ros
Caramel au Beurre Salé – oolong te med toner av karamell
Nuit d’ete – infusion med toner av hibiskus, hallon, jordgubb och gräd